Sagra della Ricotta e della Provola dei Nebrodi – Maniace (CT) 1, 2, 3 maggio 2026

MANIACE
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๐Ÿ“๐Œ๐š๐ง๐ข๐š๐œ๐ž (CT)
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Riconosciuta con il Marchio ๐’๐€๐†๐‘๐€ ๐ƒ๐ˆ ๐๐”๐€๐‹๐ˆ๐“๐€’
Tre giorni di assaggi, con diversi momenti dedicati alla mescita e degustazione della ricotta, stands con prodotti tipici locali e spettacoli di folklore ed artisti di strada.
In quella che fu la terra dei Nelson si mescolano i sapori del cibo genuino e delle produzioni locali in un tripudio di assaggi delle eccellenze dei maestri casari dei Nebrodi. Ed ancora stand con prodotti tipici, artigianato, visite guidate, spettacoli e folklore. Un appuntamento imperdibile da vivere intensamente a Maniace allโ€™insegna di natura, storia e cultura, dove il buon cibo, convive con antiche tradizioni.
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โœ… Degustazioni con protagonisti i sapori dei Nebrodi
โœ… stands con prodotti tipici
โœ… Spettacoli folcloristici
โœ… Animazione per grandi e piccini
โœ… laboratori esperienziali
Vi aspettiamo a Maniace(CT) nei giorni 1, 2 e 3 maggio per la Sagra della Ricotta e della Provola dei Nebrodi!

PROGRAMMA SAGRA 2026

1ยฐ Maggio 2026 – Venerdรฌ

  • Ore 10.00 Inaugurazione Sagra con esibizione di โ€œTrampolieri Musicistiโ€
  • Ore 10/20 Animazione Musicale a cura di โ€œSmileโ€ con Diretta su Radio TRC
  • Ore 10.30 Apertura Stands dei Prodotti Lattiero Caseari e dei Prodotti Tipici Locali
  • Ore 11/13 Mescita Tradizionale della Ricotta dei Nebrodi
  • Ore 11/13 Spettacoli itineranti lungo il corso con musica popolare
  • Ore 11.00 Laboratori esperienziali โ€œLe mani in pastaโ€œ a cura della Soc. Coop. Orizzonti
  • Ore 15/20 Mescita Tradizionale della Ricotta dei Nebrodi
  • Ore 16/19 Spettacoli itineranti lungo il corso con musica popolare
  • Ore 16.00 Laboratorio Esperienziale โ€œProvola dei Nebrodiโ€ con marchiatura a fuoco della โ€œProvola dei Nebrodi DOPโ€ Stagionata a cura del Consorzio Provola dei Nebrodi DOP
  • Ore 18.00 Laboratorio Esperienziale โ€œMozzarella Fiordilatte dei Nebrodiโ€ con degustazione
  • Ore 21.00 Spettacolo di Magia Comica Mago PLIP

2 Maggio 2026 – Sabato

  • Ore 10.00 Apertura Stands dei Prodotti Lattiero Caseari e dei Prodotti Tipici Locali
  • Ore 10/13 Mescita Tradizionale della Ricotta dei Nebrodi
  • Ore 10/20 Animazione Musicale a cura di โ€œSmileโ€ con Dirette su Radio TRC
  • Ore 11.00 Laboratori esperienziali โ€œLe mani in pastaโ€œ a cura della Soc. Coop. Orizzonti
  • Ore 11.30 Laboratorio Esperienziale โ€œLa Provola dei Nebrodiโ€ a cura del Consorzio Provola dei Nebrodi DOP
  • Ore 12.00 Laboratorio Esperienziale โ€œPane e Grani Antichi di Siciliaโ€ con degustazione di pane, ricotta e olio di Maniace
  • Ore 15/20 Mescita Tradizionale della Ricotta dei Nebrodi
  • Ore 17.00 โ€œRicotta e Provola dei Nebrodiโ€ ingredienti di eccellenza per piatti espressione di un territorio unico. Show Cooking a cura dellโ€™Istituto Alberghiero G. Falcone di Maniace
  • Ore 20.00 โ€œVin Brulรจ dellโ€™Etna e Provolaโ€ Preparazione tradizionale e degustazione della tipica bevanda montana accompagnata dalla Provola dei Nebrodi Stagionata
  • Ore 20.30 Intrattenimento Musicale โ€œMOMMO SHOWโ€

3 Maggio 2026 – Domenica

  • Ore 10.00 Apertura Stands dei Prodotti Lattiero Caseari e dei Prodotti Tipici Locali
  • Ore 10/20 Animazione Musicale a cura di โ€œSmileโ€ con Diretta su Radio TRC
  • Ore 10/13 Mescita Tradizionale della Ricotta dei Nebrodi
  • Ore 10.00 Laboratori esperienziali โ€œLe mani in pastaโ€œ a cura della Soc. Coop. Orizzonti
  • Ore 11/13 Spettacoli itineranti lungo il corso con musica popolare
  • Ore 11.00 Laboratorio Esperienziale โ€œLa Provola dei Nebrodi al Limone verdeโ€ con degustazione a cura del Consorzio Provola dei Nebrodi DOP
  • Ore 15/19 Mescita Tradizionale della Ricotta dei Nebrodi
  • Ore 15.00 Laboratorio Esperienziale โ€œPane e Grani Antichi di Siciliaโ€ con degustazione di pane, ricotta e olio di Maniace
  • Ore 16/19 Spettacoli itineranti lungo il corso con musica popolare
  • Ore 18.00 โ€œCannolo di Ricotta: storia di una tradizione tutta sicilianaโ€ Degustazione Gratuita di Cannoli alla Ricotta dei Nebrodi
  • Ore 21.00 โ€œLA VENERE DELLโ€™ETNA 2026โ€ Concorso Nazionale di Bellezza XXIII Edizione
๐ˆ๐ง๐Ÿ๐จ: ๐ŸŽ๐Ÿ—๐Ÿ“๐Ÿ”๐Ÿ—๐ŸŽ๐Ÿ–๐Ÿ๐Ÿ‘ / ๐Ÿ‘๐Ÿ–๐Ÿ—๐Ÿ“๐Ÿ๐Ÿ’๐Ÿ“๐ŸŽ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

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