CRUDO, COTTO E MANGIATO! 2ª Sagra del Pomodoro e dei Prodotti Tipici Nebroidei

𝐂𝐑𝐔𝐃𝐎, 𝐂𝐎𝐓𝐓𝐎 𝐄 𝐌𝐀𝐍𝐆𝐈𝐀𝐓𝐎!

📍 Maniace
📅 Sabato 19 e domenica 20 settembre

Due giornate all’insegna dei sapori autentici dei Nebrodi, della tradizione, della musica e del divertimento! 🌿❤️

L’evento è organizzato dal Comune di Maniace, con la preziosa collaborazione dei produttori di Maniace, protagonisti nella valorizzazione delle eccellenze e delle tradizioni del nostro territorio. 🤝🍅

❤️ Una grande festa del gusto e della tradizione, nata per celebrare il pomodoro e le eccellenze di Maniace, valorizzando il lavoro, la passione e la qualità dei nostri produttori.

🌿 Venite a scoprire, assaggiare e vivere i sapori autentici dei Nebrodi!

📣 19 e 20 settembre: tutti a Maniace per “Crudo, Cotto e Mangiato”!

PROGRAMMA

Sabato 19 settembre
– ore 10:00 Inaugurazione sagra con esibizione di artisti di strada;
– ore 10:30 Apertura stand dei Prodotti tipici locali e Gastronomici;
– ore 10/20 Animazione Musicale a cura di “Smile” con Diretta su Radio TRC;
– ore 11:00 Laboratorio esperienziale trasformazione del pomodoro Crudo Cotto e Mangiato con assaggio “Pane, Pomodoro, Olio e Ricotta”;
– ore 11/13 Spettacoli itineranti lungo il corso con musica popolare;
– ore 11:30 Laboratorio esperienziale “i maccarruni i casa”;
– ore 13:00 Negli stand gastronomici e dei Prodotti Tipici “Gettata dei Maccheroni con Salsa di Maniace, ragù di Suino Nero dei Nebrodi, ragù di pecora e ragù d’Asina;
– ore 16/19 Spettacoli itineranti lungo il corso con musica popolare;
– ore 17:00 Laboratorio Esperienziale “Mescita Tradizionale della Ricotta dei Nebrodi”;
– ore 19:00 Convegno: “Maniace: Bellezze e Sapori dei Nebrodi” territorio, le coltivazioni, le produzioni, gli antichi sapori della nostra terra;
– ore 20:00 Presentazione Marchio De.Co. per la tutela e valorizzazione delle produzioni locali;
– ore 20:30 Serata di musica, danza e spettacolo con il Concerto di Simon Vito, lo Spettacolo di danza a cura di “Dance Dinamik Center di Enza Imbrogiano e i maestri Sgroi” e la splendida voce di Katia Rizzo

Domenica 20 Settembre
– ore 10:00 Apertura stand dei Prodotti tipici locali e Gastronomici;
– ore 10/20 Animazione Musicale a cura di “Smile” con Diretta su Radio TRC;
– ore 10:30 Laboratorio Esperienziale “Mescita Tradizionale della Ricotta dei Nebrodi”;
– ore 11/13 Spettacoli itineranti lungo il corso con musica popolare;
– ore 11:00 Laboratorio esperienziale trasformazione del pomodoro Crudo Cotto e Mangiato con assaggio “Pane, Pomodoro, Olio e Ricotta”;
– ore 13:00 Negli stand gastronomici e dei Prodotti Tipici “Gettata dei Maccheroni con Salsa di Maniace, ragù di Suino Nero dei Nebrodi, ragù di pecora e ragù d’Asina;
– ore 16/19 Spettacoli itineranti lungo il corso con musica popolare;
– ore 17.00 Laboratorio Esperienziale “Pane e Grani Antichi di Sicilia” con degustazione di pane e olio della tradizione Maniacese;
– ore 18:00 Laboratorio esperienziale “i maccarruni i casa”;
– ore 19:00 Laboratorio Esperienziale “La Provola dei Nebrodi DOP” a cura del Consorzio Provola dei Nebrodi DOP;
– ore 20:30 Serata di Intrattenimento e Risate con il Cabaret di “Toti & Totino”, la “Band Live Quinta Essenza”, presenta Ruggero Sardo

𝐂𝐑𝐔𝐃𝐎, 𝐂𝐎𝐓𝐓𝐎 𝐄 𝐌𝐀𝐍𝐆𝐈𝐀𝐓𝐎!

𝑴𝒂𝒏𝒊𝒂𝒄𝒆

19 , 20 𝒔𝒆𝒕𝒕𝒆𝒎𝒃𝒓𝒆 2026

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