Ristorante a Valguarnera – Osteria al Canale

Valguarnera Caropepe, EN, Italia
Foto di un piatto servito nel ristorante in Sicilia Osteria al Canale

Osteria al Canale è un ristorante in Sicilia sito nel piccolo e caratteristico paesino Valguarnera Caropepe. Il ristorante è gestito da Lillo e Giuseppe, rispettivamente zio e nipote che fondono la tradizione siciliana all’innovazione e alla sperimentazione culinaria.
La location è molto intima, accogliente e curata nei minimi dettagli, infatti, ogni angolo richiama la Sicilia, dal pavimento in cotto ai mobili rustici.
Gli chef ogni giorno propongono alla clientela un menù diverso, sempre tipicamente siciliano, pensato e creato esclusivamente con cibi di stagione. Applicando questa filosofia garantiscono piatti sempre freschi e di qualità.
Il ristorante Osteria al Canale è perfetto per tutti coloro che volessero visitare l’entroterra Siciliano, in quanto Valguarnera Caropepe è posto al centro di numerosi luoghi d’interesse. Nelle vicinanze, infatti, potranno essere visitati il Parco Minerario di Floristella, Villa Romana del Casale a Piazza Armerina, il sito archeologico di Morgantina, l’autodromo e la Riserva Naturale Speciale Lago di Pergusa, e tanto altro ancora.
Questo è il posto perfetto per chi, durante le proprie vacanze in Sicilia, volesse degustare i piatti tipici della tradizione di questa terra.