Ristorante a Palermo – Quattroventi Comfort Food

Via Enrico Albanese, 30, Palermo, 90139 PA, Italia
Foto di un piatto servito nel ristorante in Sicilia Quattroventi Comfort food

Il Quattroventi è un ottimo ristorante in Sicilia, che si trova nella splendida Palermo, città barocca in cui ammirare favolosi monumenti tra cui il bellissimo teatro Politeama in stile classico, con il suo magnifico arco di trionfo sormontato dalla quadriga bronzea di Apollo, opera di Mario Rutelli.
Il ristorante offre piatti tipici della cucina tradizionale siciliana, rivisitati in chiave moderna per regalarvi un’esperienza gastronomica unica e indimenticabile capace di soddisfare anche i palati più sopraffini.
Tra le prelibatezze servite troviamo:
Involtino di teneruni, su passato di zucchina lunga locale;
Polpo affumicato;
Cozze;
Pasta fresca con gambero bianco, fave ed emulsione di tandoori;
Pesce con crocchè di patata affumicata e cialda di bruschetta di pomodoro;
Mousse di ricotta e buccia di cannolo;
Gelatina di passito.
Inoltre lo staff cordiale e gentile è sempre attento a soddisfare ogni esigenza della clientela, per far trascorrere momenti piacevoli all’insegna del relax durante le vacanze in Sicilia.