Ristorante a Noto – Dammuso

Dammuso è un rustico ristorante in Sicilia, situato nel pieno centro della cittadina di Noto ed ospitato in un antico palazzo valorizzato recentemente. Il locale, al suo interno, presenta un’ambientazione d’epoca anche molto chic e tutto l’arredamento risulta essere in perfetto abbinamento col locale nel suo complesso.

Vengono proposte specialità culinarie che rappresentano la versione più sofisticata dei tradizionali  piatti siciliani, in quanto viene inserito un tocco di innovazione senza che venga apportato alcun tipo di stravolgimento. L’estetica dei piatti si fonde con l’ottima qualità delle materie prime utilizzate.

Una leccornia che viene consigliata di provare ai clienti è il delizioso filetto di tonno in crosta di pistacchi, oltre ai piatti tradizionali come la ricotta fritta, i raviolioni freschi o il filetto di maiale al Nero d’Avola, da accompagnare con vini scelti da una cantina ben fornita.

E’ consigliabile la prenotazione prima di arrivare al locale.

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