Un prodotto tipico di Montedoro sono i Purciddati un dolce della tradizione popolare che si prepara con i seguenti ingredienti:
- 50gr di farina,
- 50gr di strutto, 1 uovo,
- 100gr di zucchero,
- scorza di un limone grattugiata,
- un bicchiere di latte,
- una bustina di lievito,
- 200gr di fichi secchi,
- 100gr di miele.